ยกระดับคุณภาพการศึกษาไทยสู่อาเซียน! เวิร์กชอปเข้มพัฒนาเกณฑ์ AUN-QA มุ่งขับเคลื่อนสถาบันอุดมศึกษาสู่ความเป็นเลิศอย่างยั่งยืน
หน่วยประกันคุณภาพและการจัดการความรู้ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ประสบความสำเร็จอย่างงดงามในการจัดงานอบรมเชิงปฏิบัติการเชิงรุก ภายใต้ “โครงการพัฒนาคุณภาพการบริหารจัดการ และเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงาน (กิจกรรมประเมินคุณภาพการศึกษาและการติดตามผลการดำเนินงาน)” เพื่อเตรียมความพร้อมและปรับปรุงกระบวนการเขียนรายงานประเมินตนเอง (SAR) ตามเกณฑ์มาตรฐานสากล โดยจัดขึ้นระหว่างวันที่ 10 – 11 มิถุนายน 2569 เวลา 08.30 – 16.30 น. ณ ห้อง Innovation คณะวิทยาการจัดการ เพื่อเดินหน้าขับเคลื่อนสถาบันสู่โครงสร้างการบริหารจัดการและการศึกษาที่มีประสิทธิภาพ การอบรมครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์เตชธรรม สังข์คร คณบดีคณะวิทยาการจัดการ มาเป็นประธานในพิธีเปิดอย่างเป็นทางการ โดยมีผู้บริหาร คณาจารย์ และบุคลากรสายวิชาการเข้าร่วมขับเคลื่อนจำนวน 63 คน ร่วมรับฟังการถ่ายทอดองค์ความรู้และลงมือปฏิบัติจริง (Workshop) จากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญระดับประเทศ รองศาสตราจารย์จารุยา ขอพลอยกลาง ซึ่งการดำเนินงานแบ่งเนื้อหาหลักออกเป็น 2 วันอย่างเข้มข้น ดังนี้: ด้าน อาจารย์ ดร.เนตรนภา รักษายศ ผู้รับผิดชอบโครงการ ได้กล่าวถึงความสำคัญของการจัดกิจกรรมในครั้งนี้ว่า “การยกระดับการบริหารจัดการองค์กรและการประกันคุณภาพการศึกษาตามเกณฑ์ AUN-QA ไม่ใช่เพียงแค่การทำตามมาตรฐานทั่วไป […]
พลังคนรุ่นใหม่เพื่อท้องถิ่น! วจก. เปิดบ้านต้อนรับผู้บริหารธนาคารออมสิน ร่วมติวเข้มข้อเสนอโครงการออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น ประจำปี 2569
เมื่อวันที่ 27 เมษายน 2569 ณ ห้องประชุมปัจจักขภัติ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (มรส.) ได้เป็นศูนย์กลางในการเชื่อมโยงองค์ความรู้สู่ชุมชน ในการจัดประชุมพิจารณาข้อเสนอโครงการ “ออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น ประจำปี 2569” โดยเป็นการบูรณาการการทำงานร่วมกันระหว่างสถาบันการศึกษาและสถาบันการเงินระดับประเทศ กิจกรรมนี้ถือเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) โดยเฉพาะเป้าหมายที่ 17 (Partnerships for the Goals) ที่เน้นการสร้างเครือข่ายพันธมิตรเพื่อการพัฒนาท้องถิ่นอย่างเป็นระบบ การประชุมในรูปแบบผสมผสาน (Hybrid Meeting) ครั้งนี้ ได้รับเกียรติจากคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิ นำโดย นายณัฐวุฒิ ธรรมตานนท์ รองผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาธุรกิจผู้ประกอบการรายย่อยและองค์กรชุมชน ธนาคารออมสิน สำนักงานใหญ่ พร้อมด้วย นางสุนันฑา แสงสวี ผู้ช่วยผู้อำนวยการธนาคารออมสิน ภาค 16 และ นายทูล เหาตะวานิช ร่วมกับ ผศ.จุฑารัตน์ ธาราทิศ คณะทำงานฝ่ายบริการวิชาการของมหาวิทยาลัย บรรยากาศการนำเสนอเป็นไปอย่างเข้มข้น โดยนักศึกษาได้โชว์ศักยภาพผ่านทักษะการสื่อสาร 3 รูปแบบหลัก ได้แก่: ในระหว่างการนำเสนอ คณะกรรมการจากธนาคารออมสินได้ให้ข้อเสนอแนะเชิงรุก (Proactive Feedback) เพื่อให้นักศึกษานำไปปรับปรุงแผนงานให้มีความแหลมคมและตอบโจทย์การทำธุรกิจเพื่อชุมชนในยุคดิจิทัล กระบวนการนี้เป็นส่วนหนึ่งของ SDG 4 (Quality Education) ที่มุ่งสร้างประสบการณ์การเรียนรู้เชิงลึก (Deep […]
พลิกโฉมสายสนับสนุนสู่ยุคดิจิทัล! เติมทักษะอัจฉริยะประยุกต์ใช้ AI อัปเกรดการเขียนคู่มือปฏิบัติงาน มุ่งสู่การปรับตำแหน่งที่สูงขึ้นอย่างยั่งยืน
หน่วยส่งเสริมและพัฒนาบุคลากร เดินหน้ายกระดับสมรรถนะดิจิทัลอย่างก้าวล้ำ จัดกิจกรรมบ่มเพาะเชิงปฏิบัติการครั้งสำคัญในหัวข้อ “อบรมเชิงปฏิบัติการ ในการเขียนคู่มือโดยใช้ AI ของบุคลากรสายสนับสนุน” เพื่อผลักดันให้บุคลากรสายสนับสนุนมีความรู้ความเข้าใจในการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ (AI) ในการปฏิบัติงานประจำวัน มุ่งเน้นการสร้างสรรค์คู่มือปฏิบัติงานที่รวดเร็ว เต็มไปด้วยประสิทธิภาพ และพร้อมรับการประเมินเพื่อปรับระดับตำแหน่งให้สูงขึ้นในสายวิชาชีพ กิจกรรมในครั้งนี้จัดขึ้นเมื่อวันที่ 22 เมษายน 2569 เวลา 08.30–16.30 น. ณ ห้องปฏิบัติการการเงินและการธนาคาร MSc B406 ชั้น 4 โดยได้รับเกียรติจาก นายธีรวัฒน์ กิจงาม นักวิชาการคอมพิวเตอร์ ชำนาญการ มาเป็นวิทยากรหลักในการถ่ายทอดความรู้ ซึ่งเน้นกระบวนการบ่มเพาะผ่านการบรรยายและกิจกรรม Workshop อย่างเข้มข้นตลอดทั้งวัน ครอบคลุมตั้งแต่การปูพื้นฐานแนวคิดเครื่องมือ AI การฝึกปฏิบัติใช้งานจริงเพื่อการเรียบเรียงและวิเคราะห์ค่างาน โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นบุคลากรสายสนับสนุนเข้าร่วมรับการบ่มเพาะจำนวน 15 คน เพื่อเตรียมความพร้อมในการจัดทำผลงานเชิงวิชาชีพอย่างมีมาตรฐาน จากการดำเนินโครงการในครั้งนี้ ช่วยส่งเสริมให้บุคลากรสายสนับสนุนเกิดความรู้ความเข้าใจและสามารถประยุกต์ใช้ AI ในการจัดทำคู่มือปฏิบัติงานได้อย่างรวดเร็วและมีคุณภาพยิ่งขึ้น อีกทั้งยังช่วยสร้างความพร้อมในการจัดทำผลงานเพื่อปรับระดับตำแหน่งให้สูงขึ้น ถือเป็นการขับเคลื่อนเชิงบวกในการพัฒนาบุคลากรให้มีทักษะดิจิทัลที่สอดคล้องกับยุคเทคโนโลยีสมัยใหม่ และเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการภายในองค์กรอย่างยั่งยืน
นศ.นิเทศฯ เจ๋ง คว้าความสำเร็จระดับอินเตอร์ เวที CWIE ภาคใต้ตอนบน ครั้งที่ 17 สะท้อนพลังสื่อสารข้ามวัฒนธรรม ไทย-จีน
คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ร่วมแสดงความยินดีกับ “นางสาวธัญวรัตน์ รัตนภิรมย์” นักศึกษานิเทศศาสตร์ ที่สร้างชื่อเสียงในเวทีระดับภูมิภาค คว้ารางวัลชมเชยจากการประกวดนำเสนอผลการปฏิบัติงานสหกิจศึกษา ในงานวันสหกิจศึกษาและการศึกษาเชิงบูรณาการกับการทำงาน (CWIE) เครือข่ายภาคใต้ตอนบน ครั้งที่ 17 ณ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ จังหวัดนครศรีธรรมราช เมื่อวันที่ 1 เมษายน 2569 ที่ผ่านมา ความสำเร็จในครั้งนี้เกิดจากการนำเสนอผลงานในรูปแบบออนไลน์จาก มหาวิทยาลัยเจ้อเจียง ว่านลี่ (Zhejiang Wanli University) ประเทศจีน ในการประกวดประเภทที่ 7: นักศึกษาหลักสูตร CWIE นานาชาติที่มีโครงงาน/ผลงานดีเด่น โดยนางสาวธัญวรัตน์ ได้นำเสนอโครงงานวิจัยเรื่อง “การพัฒนาการสื่อสารข้ามวัฒนธรรมไทย-จีนผ่านช่องทางออนไลน์เพื่อเพิ่มเครือข่ายคู่ค้าทางธุรกิจ” (The Development of Thai–Chinese Cross-Cultural Communication through Online Platforms to Enhance Business Partnership Networks) ซึ่งเป็นผลจากการฝึกปฏิบัติงาน ณ บริษัท Ningbo Sobon […]
นศ.โลจิสติกส์ คว้ารางวัล CWIE ภาคใต้ ครั้งที่ 17 พัฒนาระบบคลังสินค้า DHL ด้วยนวัตกรรม App Sheet
คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ร่วมแสดงความยินดีและชื่นชมความสำเร็จของ “นายอภิสิทธิ์ ศรีชาย” นักศึกษาสาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์ ในโอกาสโชว์ศักยภาพคว้ารางวัลชมเชยจากการประกวดนำเสนอผลการปฏิบัติงานสหกิจศึกษา ประเภทด้านสังคมศาสตร์ มนุษยศาสตร์ และการจัดการ ในกิจกรรมวันสหกิจศึกษาและการศึกษาเชิงบูรณาการกับการทำงาน (CWIE) เครือข่ายสหกิจศึกษาภาคใต้ตอนบน ครั้งที่ 17 ณ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ เมื่อวันที่ 1 เมษายน 2569 ที่ผ่านมา ซึ่งความสำเร็จในครั้งนี้สะท้อนถึงมาตรฐานการจัดการศึกษาที่มีคุณภาพในการผลิตกำลังคนดิจิทัลที่ตอบโจทย์ภาคอุตสาหกรรมในระดับสากล โดยผลงานโดดเด่นที่คว้ารางวัลในเวทีระดับภูมิภาคครั้งนี้ คือการนำเสนอโครงงานวิจัยเรื่อง “การพัฒนาระบบการนับสินค้าคงคลังโดยประยุกต์ใช้แอปพลิเคชัน App Sheet เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานในคลังสินค้า” ซึ่งเป็นนวัตกรรมที่นายอภิสิทธิ์ได้สร้างสรรค์และพัฒนาขึ้นในระหว่างการปฏิบัติงานสหกิจศึกษา ณ บริษัท ดีเอชแอล ซัพพลายเชน (ประเทศไทย) จำกัด คลังสินค้าบิ๊กซี จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยมี อาจารย์เมธินี ศรีกาญจน์ เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาและผู้อยู่เบื้องหลังการบ่มเพาะทักษะและการพัฒนาโครงงานอย่างใกล้ชิด การประยุกต์ใช้เทคโนโลยี Low-code อย่าง App Sheet เข้ามาแก้ปัญหาและเพิ่มความแม่นยำในการจัดการคลังสินค้าของสถานประกอบการชั้นนำระดับโลกอย่าง DHL ถือเป็นแนวคิดที่ชาญฉลาด สามารถลดขั้นตอนที่ซับซ้อน ลดความผิดพลาดในการทำงาน และเพิ่มความรวดเร็วในกระบวนการห่วงโซ่อุปทาน (Supply Chain) […]
ศูนย์ทดสอบฯ ธุรกิจอาหาร คณะวิทยาการจัดการ จัดทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ ยกระดับศักยภาพนักศึกษาสู่ผู้ประกอบการขนมอบมืออาชีพ
เมื่อวันที่ 25 – 27 มีนาคม 2569 บุคลากรคณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้ร่วมสนับสนุนและสังเกตการณ์ใน “โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการและทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ สาขาผู้ประกอบขนมอบ ระดับ 1 (ครั้งที่ 1/2569)” ซึ่งจัดขึ้นโดยสาขาวิชาธุรกิจอาหาร ณ ห้องปฏิบัติการอาหาร เพื่อทดสอบสมรรถนะทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติของนักศึกษาอย่างเข้มข้นก่อนเข้าสู่การฝึกประสบการณ์วิชาชีพและสหกิจศึกษา กิจกรรมครั้งนี้ ทำให้ได้เห็นถึงความตั้งใจจริงและความทุ่มเทของเด็กๆ ในการสร้างสรรค์ผลงานขนมอบออกมาอย่างประณีตและเป็นมืออาชีพ บรรยากาศตลอดการทดสอบเต็มไปด้วยพลังแห่งความมุ่งมั่น ซึ่งกระบวนการนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเติมเต็มทักษะชีวิตและการบริหารจัดการธุรกิจอาหารให้แก่พวกเขาเท่านั้น แต่ยังทำให้พวกเราสัมผัสได้ถึงความพร้อมของนักศึกษาที่จะก้าวออกไปฝึกประสบการณ์วิชาชีพและสหกิจศึกษาได้อย่างมั่นใจ และพร้อมที่จะเติบโตไปเป็นผู้ประกอบการรุ่นใหม่ที่จะช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์ในอนาคตต่อไป การดำเนินงานในครั้งนี้สะท้อนความสำเร็จและสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน SDG 4 (Quality Education) ในการยกระดับการฝึกอบรมสายอาชีพที่มีคุณภาพ และ SDG 8 (Decent Work and Economic Growth) ที่มุ่งพัฒนาทักษะฝีมือแรงงานเพื่อโอกาสในการจ้างงานที่ดีและการเติบโตทางเศรษฐกิจที่มั่นคง โปสเตอร์-ข้อมูล: ทิพพาภรณ์ พัฒคายนเรียบเรียงเนื้อหาใหม่: วรพล เจนวิไลศิลป์
นศ.โลจิสติกส์ มรภ.สุราษฎร์ธานี คว้าชัยเวทีนานาชาติ IEOM 2026 ชูนวัตกรรมยกระดับห่วงโซ่อุปทานยั่งยืน
เมื่อวันที่ 25–27 มีนาคม 2569 ณ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพฯ สยามสแควร์ นักศึกษาสาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (มรส.) สร้างปรากฏการณ์บนเวทีวิชาการระดับโลก ในการแข่งขันตอบปัญหาการจำลองสถานการณ์ระดับนานาชาติ “IEOM 2026 Student Simulation Competition” โดยสามารถคว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 (Second Prize) พร้อมเงินรางวัล 15,000 บาท มาครองได้อย่างภาคภูมิใจ ซึ่งความสำเร็จนี้สะท้อนถึง SDG 4 (Quality Education) ในการผลิตบัณฑิตที่มีสมรรถนะสูงพร้อมแข่งขันในระดับสากล การแข่งขันครั้งนี้ถือเป็นบททดสอบความเชี่ยวชาญขั้นสูง โดยผู้เข้าแข่งขันต้องเผชิญกับโจทย์การเพิ่มประสิทธิภาพโครงข่ายโลจิสติกส์การส่งออกผลไม้ไทย ซึ่งทีม มรส. ภายใต้การดูแลของ อาจารย์ภูเด่น แก้วภิบาล, อาจารย์ธีราวรรณ จันทร์แสง และทีมคณาจารย์ในสาขา ได้แสดงศักยภาพด้วยการบูรณาการซอฟต์แวร์จำลองสถานการณ์ FlexSim ร่วมกับระบบ GIS เพื่อจำลองกระบวนการขนส่งตั้งแต่สวนผลไม้ในภาคตะวันออก เข้าสู่ศูนย์กระจายสินค้า จนถึงท่าเรือส่งออก ด้วยการวิเคราะห์ที่แม่นยำ ทีมสามารถออกแบบโมเดลที่แก้ปัญหาคอขวด (Bottleneck) และลดต้นทุนการดำเนินงานได้อย่างดีเยี่ยม จนชนะใจคณะกรรมการท่ามกลางคู่แข่งที่ผ่านเข้ารอบสุดท้ายเพียง 4 ทีม จากทั้งหมด 24 ทีมทั่วภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก ผลงานนี้สอดคล้องกับ SDG 9 (Industry, Innovation, […]
หลักสูตรธุรกิจอาหาร มรส. ผนึกกำลังยักษ์ใหญ่ KCG Corporation เตรียมลงนาม MOU ยกระดับศักยภาพนักศึกษาสู่มาตรฐานสากล
เมื่อวันที่ 27 มีนาคม 2569 สาขาวิชาธุรกิจอาหาร คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (มรส.) รุกสร้างเครือข่ายความร่วมมือกับภาคเอกชนระดับประเทศ โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์พงศ์พิพัฒน์ มากช่วย ประธานสาขาวิชาธุรกิจอาหาร พร้อมคณะคณาจารย์ ให้การต้อนรับคณะผู้บริหารจาก บริษัท เคซีจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ KCG ในโอกาสเข้าหารือแนวทางบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ (MOU) ซึ่งความร่วมมือในครั้งนี้สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) เป้าหมายที่ 17 (Partnerships for the Goals) ในการสร้างพันธมิตรเพื่อขับเคลื่อนเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนผ่านองค์ความรู้และนวัตกรรม การหารือมุ่งเน้นไปที่การบูรณาการองค์ความรู้จากภาคอุตสาหกรรมเบเกอรี่ระดับโลกเข้าสู่หลักสูตรการเรียนการสอน เพื่อผลิตบัณฑิตให้มีสมรรถนะตรงตามความต้องการของตลาดแรงงาน โดยมุ่งเน้นการยกระดับคุณภาพการศึกษา (SDG 4) ที่เน้นการเรียนรู้ผ่านประสบการณ์จริง (Experiential Learning) ให้นักศึกษาได้ฝึกปฏิบัติงานในสภาพแวดล้อมจริงตามมาตรฐานสากล ซึ่งจะช่วยสร้างโอกาสในการเข้าถึงอาชีพที่มั่นคงในอนาคต ในโอกาสนี้ คณะผู้บริหาร KCG ได้ร่วมสังเกตการณ์การทดสอบภาคปฏิบัติ “มาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ สาขาผู้ประกอบขนมอบ ระดับ 1” ของนักศึกษาชั้นปีที่ 3 จำนวน 16 คน ซึ่งเป็นกระบวนการคัดกรองบุคลากรที่มีคุณภาพและมีทักษะฝีมือโดดเด่น ความสำเร็จในการทดสอบนี้สอดคล้องกับ SDG 8 (Decent Work and Economic Growth) […]
ชู ‘ซอฟต์พาวเวอร์’ อาหารท้องถิ่น! ขับเคลื่อน ‘วิศวกรสังคม’ พัฒนาเส้นทางท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม อ.ท่าฉาง สู่ความยั่งยืน
คณะวิทยาการจัดการ เดินหน้ายกระดับเศรษฐกิจฐานรากและส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชนอย่างเป็นรูปธรรม ผ่านการจัดกิจกรรม “ห้องเรียนวิศวกรสังคม (ห้องเรียนชุมชน) : เส้นทางการท่องเที่ยวเชิงอาหารเชิดชูวัฒนธรรมและเอกลักษณ์ของอำเภอท่าฉาง จังหวัดสุราษฎร์ธานี” ณ ห้องประชุมที่ว่าการอำเภอท่าฉาง จังหวัดสุราษฎร์ธานี ในระหว่างวันที่ 14-15 มีนาคม 2569 โดยมีกลุ่มเป้าหมายนักศึกษา คณาจารย์ และผู้สังเกตการณ์เข้าร่วมขับเคลื่อนจำนวนรวมทั้งสิ้น 26 คน มุ่งเน้นการบูรณาการองค์ความรู้สู่การสร้างสรรค์มูลค่าเพิ่มให้แก่อาหารท้องถิ่นและยกระดับสู่จุดขายด้านการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน การดำเนินงานในครั้งนี้มี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วริศรา สมเกียรติกุล เป็นผู้รับผิดชอบและประสานงานโครงการ ร่วมกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นนทศักดิ์ จันทร์ชุม โดยกิจกรรมได้รับเกียรติจาก นายกมล เรื่องเดช ผู้เชี่ยวชาญและวิทยากรด้านสื่อดิจิทัล มาถ่ายทอดความรู้ในอัปสกิลทักษะการสร้างสรรค์เนื้อหาและการตลาดดิจิทัลให้แก่ผู้เข้าร่วมโครงการ สำหรับไฮไลต์การฝึกอบรมตลอดระยะเวลา 2 วัน ประกอบด้วย: ผศ.ดร.วริศรา สมเกียรติกุล เปิดเผยว่า “กิจกรรมห้องเรียนวิศวกรสังคมในครั้งนี้ ถือเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญในการนำศักยภาพของคนรุ่นใหม่ออกไปทำงานร่วมกับชุมชนอย่างแท้จริง อำเภอท่าฉางมีทุนทางวัฒนธรรมและอาหารท้องถิ่นที่ทรงคุณค่าสูงมาก การที่นักศึกษาและชุมชนได้มาเรียนรู้วิธีการเปลี่ยนต้นทุนเหล่านี้ให้กลายเป็นเรื่องเล่าดิจิทัลและเส้นทางท่องเที่ยวเชิงอาหาร จะช่วยสร้างรายได้หมุนเวียนและทำให้เอกลักษณ์ของท่าฉางเติบโตได้อย่างเข้มแข็งและยั่งยืนในยุคดิจิทัล” ความสำเร็จจากการดำเนินโครงการในครั้งนี้ ช่วยเสริมสร้างทักษะการเป็นวิศวกรสังคมให้แก่คนรุ่นใหม่และผู้เกี่ยวข้อง ทั้งในด้านการคิดวิเคราะห์ การสื่อสาร และการทำงานร่วมกับชุมชน ผลลัพธ์เชิงบวกที่เกิดขึ้นไม่เพียงแต่ทำให้ได้แนวทางและหลักสูตรเส้นทางการท่องเที่ยวเชิงอาหารที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของอำเภอท่าฉางเท่านั้น แต่ยังก่อให้เกิดสื่อประชาสัมพันธ์ดิจิทัลและเครือข่ายความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัย ชุมชน […]
สาขาธุรกิจอาหาร มรภ.สุราษฎร์ธานี ชวนอุดหนุน FOOD BUSINESS 2025 ตลาดออนไลน์ต้อนรับวาเลนไทน์
ณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (มรส.) ชวนทุกคนร่วมฉลองเทศกาลแห่งความรักแบบอิ่มท้อง โดยสาขาวิชาธุรกิจอาหาร เปิดตัวกิจกรรมใหญ่ “FOOD BUSINESS 2025: Online Market and Delivery” ต่อเนื่องเป็นรอบที่ 3 ยกขบวนเมนูคาว-หวานฝีมือนักศึกษาชั้นปีที่ 1 จัดส่งตรงถึงที่ ระหว่างวันที่ 11 – 13 กุมภาพันธ์ 2569 นี้ เพื่อเติมความหวานและส่งต่อความอร่อยในวาระเทศกาลวาเลนไทน์ กิจกรรมในครั้งนี้เป็นการบูรณาการการเรียนรู้สู่การลงมือปฏิบัติจริงในรูปแบบ ตลาดออนไลน์ (Online Market) และบริการขนส่งดีลิเวอรี (Delivery) ภายในมหาวิทยาลัย เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้ฝึกฝนทักษะการเป็นผู้ประกอบการยุคดิจิทัล ตั้งแต่การสร้างสรรค์เมนูอาหาร การบริหารจัดการระบบคำสั่งซื้อ ไปจนถึงการบริการลูกค้าอย่างเป็นระบบ โดยผู้ที่สนใจสามารถสั่งซื้ออาหารล่วงหน้าได้ง่ายๆ ผ่าน 4 ขั้นตอน คือ Scan คิวอาร์โค้ดของร้าน, Order แจ้งรายละเอียดเมนูและสถานที่จัดส่ง, Wait รอรับความอร่อย และ Review ร่วมให้คะแนนรีวิวเพื่อเป็นกำลังใจให้นักศึกษา กระบวนการเรียนรู้เชิงรุก (Active Learning) จากกิจกรรมนี้ […]